Berater-Homepage von Manuel Knopp

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer:


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
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Registrierungsnummer:


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar in der Küche

Gefüllte Picknick-Brötchen mit Gemüse

#healthyHUK

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Gefüllte Picknick-Brötchen mit Gemüse

#healthyHUK

Rezept für 4 Brötchen

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Zutaten für 4 Brötchen:

  • 80 g Zucchini
  • 60 g rote Paprika
  • 4 kl. Cocktail Tomaten
  • 1/2 kl. rote Zwiebel
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Thymian
  • Salz & Pfeffer
  • 4 Vollkorn Brötchen zum Aufbacken
  • 4 Eier (4 EL veganer Frischkäse, etwas Pflanzenmilch)
  • Kräuter zum Bestreuen (z.B. Schnittlauch, Petersilie)
Picknick Brötchen

Zubereitung

1. Schritt: Den Ofen auf 170°C Umluft vorheizen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

2. Schritt: Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen. Den Deckel der Brötchen abschneiden und die Brötchen aushöhlen. Das Gemüse gleichmäßig in die Mulden geben.

3. Schritt: Die Brötchen und die Deckel auf ein Blech mit Backpapier bzw. einer Dauerbackmatte setzen. Jeweils ein Ei vorsichtig über das Gemüse geben. Für eine vegane Variante den Frischkäse mit etwas Pflanzenmilch glattrühren und als Ei-Ersatz verwenden.

4. Schritt: Die Brötchen für 15-18 Minuten backen, bis das Ei fest ist. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und mit frischen Kräutern bestreuen. Die Brötchen schmecken lauwarm oder können als Picknick-Snack eingepackt werden.

Tipp: Es können verschiedene Varianten ausprobiert werden. Statt Paprika und Zuccini können auch Schinken und Ananas verwendet werden oder eine mexikanische Variante mit Mais und Bohnen.

Guten Appetit!

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