Berater-Homepage von Ursula Junge

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-69B2-OGH49-49 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-69B2-OGH49-49

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-69B2-OGH49-49


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-69B2-OGH49-49 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-69B2-OGH49-49

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-69B2-OGH49-49


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Mediterrane Gemüsetürmchen

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Mediterrane Gemüsetürmchen

#healthyHUK

Rezept für 2 Personen

Dauer: 20 Minuten

Zutaten:

  • 1 Aubergine
  • 1 große Zucchini
  • 1 große Tomate
  • 6 kleine Bratpaprika
  • 150 g Magerquark
  • 100 g Schmand
  • 1 TL gehackter Rosmarin
  • 1 TL gehackter Thymian
  • Saft einer Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  • kleine Holzspieße zum Fixieren

 

Gemüsetürmchen

Zubereitung

1. Schritt

Den Quark zusammen mit dem Schmand, den Kräutern und dem Limettensaft verrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Schritt

Das Gemüse waschen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel gut mit Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer mag, kann auch etwas Chili hinzugeben.

3. Schritt

Das Gemüse auf einem Grill oder Kontaktgrill zubereiten – dabei die Tomaten am Ende nur kurz grillen. Alles zu kleinen Türmchen stapelt, mit einem Holzspieß fixieren und zusammen mit dem Quark servieren.


Tipp: Vegan lässt sich der Dip auch wunderbar auf Sojabasis zubereiten.

Guten Appetit!

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