Abnehm-Mythen auf dem Prüfstand

Pünktlich zum Frühling prangen auf allen gängigen Lifestyle-Magazinen die neuesten und effektivsten Techniken gegen Hüftspeck und Bauchansatz. Viele dieser scheinbar wissenschaftlichen Tipps versprechen kinderleichte Gewichtsabnahme – und auch in täglichen Gesprächen kursieren enorm viele Annahmen und sogenannte „Geheimtipps” zur schnellen Gewichtsreduktion.

Kohlenhydrate machen dick, Fett macht fett oder gar nichts essen ist der beste Weg zur Wespentaille – Diätlügen halten sich hartnäckig. In unserer Rubrik #healthyHUK geht Fitness-Experte Rainer Falch den 5 größten Abnehm-Mythen auf den Grund.

Neben den aufgeführten Abnehm-Mythen halten sich weitere, oft extrem ungesunde Missverständnisse. Einige davon haben wir hier zusammengetragen.

Wer einen dicken Bauch hat, muss viele Bauchübungen durchführen – hört sich logisch an, ist es aber nicht. Fettabbau geschieht am ganzen Körper und der Körper entscheidet, wo er als erstes Fett abbaut und wo es sich hartnäckig hält. Nur indem man mehr Energie verbrennt als zuführt, wird man Fett abnehmen. Durch eine generelle Fettschmelze wird dann auch irgendwann ein Sixpack sichtbar.

Punktuell können nur Wärme und durchblutungsfördernde Maßnahmen wie Vakuum- und Elektroreiztraining helfen, um eventuell Fett an diesen Körperpartien zu verringern.

Nach dem Motto „Viel hilft viel” meint so mancher mit ganz viel Training schnell fit werden zu können. Dem ist leider nicht so. Durch Sport kann man zwar zusätzliche Kalorien verbrennen, wer aber trotz regelmäßigen Trainings unausgewogen, ungesund oder zu viel isst, wird kein Gewicht verlieren.

Ebenso kontraproduktiv wirkt sich ein sogenanntes „Übertraining” aus: Unser Körper benötigt 7-8 Stunden Schlaf und Ruhephasen, um sich zu erholen und erneut Leistung zu bringen.

Manch einer hat nach dem Aufstehen sowieso keinen Hunger, also warum nicht gleich auf das Frühstück verzichten und Kalorien einsparen? Verzichtet man auf Frühstück, kommt der Stoffwechsel erst einmal gar nicht in Schwung und der Heißhunger schlägt hinterher umso heftiger zu. Es braucht dann ein größeres Mittagessen um zufrieden zu sein und der gewünschte Effekt ist hinfällig.

Wenn schon verzichten, dann gleich richtig: 16 zu 8, auch als Intervallfasten bekannt, eignet sich besonders für Menschen, die gern spät oder gar nicht frühstücken. Zwischen der letzten Mahlzeit des Tages und der ersten, müssen 16 Stunden liegen, in denen der Körper nicht mit Verdauung beschäftigt ist. Dadurch „fastet” man den größten Teil der 16 Stunden während man schläft und nimmt so dauerhaft und ohne viel Verzicht ab.

Die Einen loben 3 Mahlzeiten pro Tag als beste Ernährungsform, die Anderen schwören auf mehrere kleine Snacks über den Tag verteilt. Das soll Heißhunger vorbeugen und den Stoffwechsel auf Trab halten. Was ist nun richtig?

Nachweislich steigt unser Blutzuckerspiegel nach jeder Mahlzeit an und Insulin, auch als „Dickmachhormon” bekannt, wird ausgeschüttet. Insofern ist ein ständiges Zwischendurch-Snacken keine gute Idee.

Generell hängt der Abnehm-Effekt nicht von der Anzahl an Mahlzeiten ab, die Sie zu sich nehmen, sondern davon, wie viel Energie Sie insgesamt am Tag aufnehmen und wie viel Sie davon pro Tag durch Bewegung verbrennen.

Wenn auf einem Produkt „Light”, „Balance” oder „Slim” steht, klingt das nach der Lizenz zum ungehemmtem Schlemmen. Light-Produkte können beim Abnehmen tatsächlich ein bisschen helfen, aber nur, wenn sie wirklich weniger Kalorien als das vergleichbare Normalprodukt beinhalten.

Da bei Light-Produkten an Fett oder Zucker gespart wird, muss ein anderes Mittel den fehlenden Geschmack ergänzen. Ob Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten oder Milchprodukte: Der Ersatzstoff, der statt Fett oder Zucker zum Einsatz kommt, ist zwar manchmal weniger kalorienhaltig als das Original. Künstliche Süßmacher lösen aber häufig verstärkt Hungergefühle aus.

Lieber ausgewogen ernähren und den Zucker im Kaffee einsparen.

Wer braucht schon Schlaf? Kaffee, Büro, Telefonate, Kinder abholen, abends Haushalt und spät nachts noch Überstunden machen. Mit nur 5 – 6 Stunden Schlaf auskommen und immer unter Strom stehen – da sollte man doch kein Problem mit dem Gewicht bekommen. Falsch, denn wer so viel um die Ohren hat, dem bleibt auch kaum Zeit oder Lust, sich mit seiner Nahrungsaufnahme – geschweige denn mit Sport – zu beschäftigen.

Workaholics greifen besonders schnell zu ungesunden Snacks und wer dann noch die meiste Zeit im Sitzen verbringt, kann nicht gesund abnehmen. Schlafmangel und Stress begünstigen nachweislich eine krankhafte Zu- oder Abnahme, denn der Körper braucht dringend Ruhephasen – auch zum Fettabbau.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestens 30 bis 60 Minuten moderate, körperliche Aktivität pro Tag, zusätzlich zu einer gesunden Ernährung. Das reicht nicht nur, um unnötige Fettpölsterchen zu vermeiden, sondern senkt auch das Stresslevel.

Teamsportarten wie Fußball, Tennis oder Basketball verbessern nicht nur den Zusammenhalt unter Kollegen, sondern motivieren zu regelmäßiger Aktivität. All das braucht Zeit, Ruhe und Konzentration abseits der stressigen Berufswelt.

8 Stunden Schlaf sollten es pro Nacht ebenso sein, um erholt in den neuen Tag zu starten. Ein 24/7-Lifestyle ist somit kein Garant für eine schlanke Figur, sondern für einen ungesunden Lebensstil.