Berater-Homepage von Peter Demuth

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-ZB0I-2KG2O-97 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-ZB0I-2KG2O-97

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-ZB0I-2KG2O-97


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-ZB0I-2KG2O-97 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-ZB0I-2KG2O-97

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-ZB0I-2KG2O-97


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Linsenbolognese

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Linsenbolognese

#healthyHUK

Rezept für 3 Portionen

Gesamtzeit: 50 Minuten

Zutaten:

  • 250 g Möhren
  • 200 g Knollensellerie
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 80 g rote Linsen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Aceto Balsamico
  • 250 g stückige Tomaten
  • 1 TL Apfeldicksaft
  • 1 TL Oregano
  • ¼ TL Thymian
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Salz & Pfeffer
  • 300 g Vollkorn-Spaghetti
  • Wer mag: Salbei und Parmesan (alternativ: vegan mgl.)
Linsenbolognese

Zubereitung

1. Schritt

Gemüse schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Wer hat, kann auch einen Multizerkleinerer verwenden. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel anschwitzen. Dann das restliche Gemüse hinzugeben und ebenfalls kurz anschwitzen.

2. Schritt

Linsen und Tomatenmark zum Gemüse geben. Alles mit Brühe sowie stückigen Tomaten ablöschen und für 20-35 Minuten köcheln lassen. Apfeldicksaft, Gewürze und Kräuter sowie Balsamico hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Schritt

Währenddessen Nudeln nach Packungsanleitung garen und zusammen mit der Bolognese servieren. Wer mag, kann etwas frischen Salbei und Parmesan dazu reichen.


Tipp: Wer die Soße noch etwas verfeinern möchte, kann 200 ml der Brühe durch Rotwein ersetzen.

Guten Appetit!

Nährwerte pro 100 g: Kalorien: 102,7 kcal | Kohlenhydrate: 17,3 g | Eiweiß: 4,3 g | Fett: 1,4 g

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