Berater-Homepage von Dipl.-Ing. Hans-Joachim von Einem

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-1S91-KMUYZ-45 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-1S91-KMUYZ-45

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-1S91-KMUYZ-45


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-1S91-KMUYZ-45 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-1S91-KMUYZ-45

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-1S91-KMUYZ-45


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Erbsensuppe

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Erbsensuppe

#healthyHUK

Rezept für 2-3 Portionen

Vorbereitungs- und Zubereitungszeit: 15 Minuten
Wartezeit: 90 Minuten

Zutaten:

  • 250 g grüne Erbsen, halbiert und geschält
  • 1 Zwiebel
  • 1 Bund Suppengrün
  • 80 g magere Speckwürfel (für vegane Alternative weglassen)
  • 1,5 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Lorbeerblatt
  • Etwas Pfeffer und Salz

Dazu passt:

  • 3 Wiener oder 150 g Räuchertofu
Erbsensuppe

Zubereitung

1. Schritt

Das Suppengemüse waschen bzw. schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel pellen und fein hacken. Die Erbsen unter kaltem Wasser waschen.

2. Schritt

Alle Zutaten – außer die Wiener bzw. das Tofu – in einen ofenfesten Topf geben. Die Suppe für etwa 90 Minuten im Ofen garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.

3. Schritt

Nach Ablauf der Zeit das Lorbeerblatt entfernen und einen Teil der Suppe pürieren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Würstchen bzw. das Tofu hinzugeben und nochmal für 10 Minuten erwärmen. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.


Tipp: Erbsen immer erst nach dem Kochen salzen, da sich sonst die Kochzeit etwas verlängert und die Erbsen zäh werden können.

Guten Appetit!

Nährwerte pro 100 g: Kalorien: 66,4 kcal | Kohlenhydrate: 8,9 g | Eiweiß: 4,8 g | Fett: 0,4 g

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