Berater-Homepage von Christine Werner

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-HLIC-HEGUZ-09 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-HLIC-HEGUZ-09

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-HLIC-HEGUZ-09


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-HLIC-HEGUZ-09 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-HLIC-HEGUZ-09

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-HLIC-HEGUZ-09


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Kartoffelsalat

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Kartoffelsalat

#healthyHUK

Rezept für 4 Portionen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten:

  • 600 g Kartoffeln (festkochend)
  • 100 g Gewürzgurken
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 400 g Joghurt (0,1% Fett) (vegane Alternative möglich)
  • 1 TL Öl
  • 2 EL Apfelessig
  • Salz und Pfeffer
Kartoffelsalat

Zubereitung

1. Schritt

Kartoffeln je nach Größe 15 bis 25 Minuten kochen.
Garprobe: Mit einer Gabel in die Kartoffel stechen: Wenn sie vom Besteck rutscht, ist sie fertig. Am besten gleich große Kartoffeln kochen, damit sie zeitgleich fertig werden.
Während die Kartoffeln kochen Gewürzgurken, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch in Ringe schneiden.

 

2. Schritt

Kartoffeln abschütten und mit kaltem Wasser abschrecken – so können sie leichter gepellt werden. Leicht abkühlen lassen, mit einem Messer pellen und in Viertel oder Achtel (je nach Größe) schneiden.

 

3. Schritt

Für das Dressing Joghurt, Öl und Essig mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Gewürzgurken, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch vermengen. Kartoffeln dazugeben und unterheben.

 

4. Schritt

Kartoffelsalat mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.


Tipp: Mit einer frisch gehobelten Salatgurke schmeckt der Kartoffelsalat ebenfalls wunderbar knackig.

Guten Appetit!

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