Berater-Homepage von Anna Höfer

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-N4CA-YESYO-00 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-N4CA-YESYO-00

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-N4CA-YESYO-00


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-N4CA-YESYO-00 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-N4CA-YESYO-00

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-N4CA-YESYO-00


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Kichererbsenpfanne

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Kichererbsenpfanne

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Rezept für 3 Portionen

Zubereitungszeit: 40 Minuten
 

Zutaten:

  • 1 Aubergine
  • 1 Paprika
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 80 g Hirse
  • 400 g stückige Tomaten (1 Dose)
  • 240 g gegarte Kichererbsen
  • 100 g Feta, light (alternativ: Feto)
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • Salz und Pfeffer
  • Etwas Basilikum
Kichererbsenpfanne

Zubereitung

1. Schritt

Die Zwiebel schälen, restliches Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl in eine Pfanne geben und alles 5 Minuten lang anbraten.

2. Schritt

Das Gemüse mit der Brühe ablöschen und die Hirse dazugeben. Alles für weitere 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Tomaten und die Kichererbsen hinzugeben und nochmal 5 Minuten köcheln lassen.

3. Schritt

Zum Schluss die Pfanne mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Auf dem Teller anrichten, den Feta darüber bröseln und mit Basilikum garnieren.


Tipp: Statt Hirse kann man auch Couscous in die Pfanne geben. Auch Quinoa passt sehr gut dazu – diesen sollte man jedoch vorgaren, da er 15 Minuten köcheln muss.

Guten Appetit!

Nährwerte pro 100 g: Kalorien: 63,4 kcal | Kohlenhydrate: 13,8 g | Eiweiß: 3,7 g | Fett: 1,6 g

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