Berater-Homepage von Agata Marczok

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-GQDN-3WH4M-85 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-GQDN-3WH4M-85

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-GQDN-3WH4M-85


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-GQDN-3WH4M-85 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-GQDN-3WH4M-85

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-GQDN-3WH4M-85


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht zusammen in der Küche
Paar kocht zusammen in der Küche

Auberginensalat

#healthyHUK

Rezept für 2 Personen

Dauer: 20 Minuten

 

Zutaten:

  • ½ Aubergine
  • 150 g gegarte Kichererbsen
  • Salat nach Wahl
  • 1 Handvoll kleine Tomaten
  • ½ kleine rote Zwiebel
  • Saft einer ½ Zitrone
  • 1 TL Honig (Alternativ: Agaven- oder Apfeldicksaft)
  • 2 EL weißer Balsamico
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Wasser
  • 1 EL Paprikapulver
  • Salz & Pfeffer
Salat mit Aubergine

Zubereitung

1. Schritt

Die Aubergine in mundgerechte Stücke schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Aubergine anbraten. Wenn die Aubergine gar ist, die Kichererbsen kurz in der Pfanne schwenken und alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

2. Schritt

Den Salat und die Tomaten waschen. Die Zwiebel in dünne Halbmonde schneiden.

3. Schritt

Zitronensaft, Honig (oder Agaven-/Apfeldicksaft), Balsamico, 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie 2 EL Wasser vermischen. Sowohl das Dressing als auch Tomaten, Aubergine und Kichererbsen über den Salat geben. Alles gut miteinander vermengen.


Tipp: Das Dressing und die Auberginen am besten erst kurz vor dem Verzehr über den Salat geben.

Guten Appetit!

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